Champagne "Cuvée Saint Pétersbourg" Veuve Clicquot

Le nom de Cuvée Saint-Petersbourg rappelle un épisode célèbre de la vie de Madame Clicquot qui, dès 1814, malgré le blocus qui immobilisait le commerce en Europe, réussit à exporter des bouteilles de Champagne jusqu'en Russie, les faisant parvenir jusqu'à la cour de Saint-Pétersbourg. Pietroburgo. Ce fut un succès mémorable et cet événement consacra la fortune de la maison au sein de la riche noblesse russe. Le Brut Saint-Petersbourg de Veuve Clicquot est issu du même assemblage que le toujours agréable Label Jaune, le Champagne le plus emblématique de la maison. Majoritairement Pinot Noir, avec un ajout astucieux de Chardonnay et de Pinot Meunier. Le résultat est un Champagne d'une grande complexité qui repose sur lies pendant environ 48 mois avant dégorgement et mise sur le marché. Notes de vanille, de pâtisserie et de croûte de pain bien marquées au nez, grande finesse et équilibre en bouche.