La Ligurie se caractérise par un territoire essentiellement montagneux, comme ici oblige à concentrer la production de vin le long des côtes et dans les zones qui en permettent la culture. Là région des Cinque Terre, fr particulier, est célèbre dans tout le pays pour l'effort nécessaire à la culture de la vignobles certaines zones, en raison de la conformation naturelle du terrain, ne consentent pas l'accès aux machines et les vendanges doivent être effectuées à la main - en portant les raisins sur les épaules.
La proximité de la mervins une salinité particulièrene se retrouve pas dans les autres produits italiens. Là la production de vin en Ligurie est principalement optimisée sur les vins blancs (65% de la production totale de vin), ce qui représente le double de la production vins rouges 35% du total. Découvrez la sélection de tousVins ligures de Svinando !