Maison Jacquesson

La Maison Jacquesson est une réalité bien particulière dans le panorama champenois. Tout d'abord, elle a été l'une des premières entreprises à décider de réduire sa production au profit de la qualité. En fait, ce sont « les plus petits de la Maison, ou les plus hauts degrés du vigneron », se plaçant parfaitement au milieu de ces deux catégories. L'autre particularité concerne la création de vins qui, bien que non millésimés au sens strict du terme, sont des Cuvées qui représentent « le meilleur assemblage possible », année après année.