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Quoi: Ample et riche, ce vin est le résultat d'un assemblage insolite de Catarratto et de cépages aromatiques
Pouquoi: Pour ceux qui aiment les vins aromatiques, avec un matos en plus
Parfait avec : Cuisine épicée et ethnique
PRIMÉS
James Suckling
Wine enthusiast
Quoi: Ample et riche, ce vin est le résultat d'un assemblage insolite de Catarratto et de cépages aromatiques
Pouquoi: Pour ceux qui aiment les vins aromatiques, avec un matos en plus
Parfait avec : Cuisine épicée et ethnique
Un blanc énergique avec une gamme éclectique de noyau de pêche, de jacquier et de litchi. Mi-corsé à corsé, texture charnue et finale mi-huileuse mais énergique. Buvez maintenant.
Un mélange de Catarratto, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc et Gewürztraminer, ce blanc parfumé et savoureux a des arômes alléchants d'agrumes, de fleur de printemps, de poire et de fruits tropicaux. La bouche vibrante et acidulée déploie des saveurs juteuses de pamplemousse, de pêche blanche et d'ananas accompagnées d'une acidité vive qui laisse une finale nette et succulente. KERIN O'KEEFE
Un vin particulier, résultat de l'assemblage savant de cépages Catarratto en grande majorité, de Pinot bianco, de Sauvignon et même d'une pointe de Traminer aromatique. Est-il jamais possible de concevoir un vin tout aussi proxénète ? Dans le verre, il a une belle couleur jaune paille avec des reflets verdâtres clairs qui nous ramènent immédiatement au climat frais des vignobles à flanc de coteau d'où proviennent les raisins utilisés pour produire ce vin. Le nez est justement ample et varié. Il va des notes plus fines de pamplemousse et de pomme verte, à celles plus douces et plus piquantes de fruits tropicaux, comme l'ananas ou la mangue. En bouche, il est frais, agréablement doux mais surtout riche. La finale dure longtemps, rendant chaque gorgée encore plus agréable.
Tasca d'Almerita est une cave sicilienne historique dont les racines remontent au XIXe siècle. Aujourd'hui, près de six cents hectares de vignes appartiennent à la famille Tasca, réparties entre les zones viticoles les plus adaptées de la région, et regroupées en cinq magnifiques domaines agricoles dont celui de Regaleali. Cela permet à l'entreprise d'offrir sur le marché une gamme pratiquement infinie de vins, dont le seul dénominateur commun est l'élégance et la qualité absolues. Chaque étiquette, des rouges les plus importants aux vins mousseux élégants et aux produits élaborés avec savoir-faire à partir des nombreux cépages indigènes de l'île, est toujours attribuable au même niveau élevé proposé par l'entreprise. Style et élégance que l'on retrouve également dans les deux resorts ouverts par l'entreprise en Sicile et qui accueillent chaque année des fans de la « marque » Tasca d'Almerita du monde entier.
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