"Gold Collection" Blanc de Blancs Gran Cuvée

Il s'appelle Collezione Oro Blanc de Blancs et c'est un vin mousseux Extra Dry, donc agréablement doux, résultat de la longue expérience de la famille Piccini dans le monde du vin, l'un des plus renommés d'Italie. Ce vin effervescent est issu d'un assemblage de trois cépages à baies blanches, c'est pourquoi il est étiqueté Blanc de Blancs (vin blanc effervescent, issu de raisins à baies blanches). Nous parlons de Glera, typique de la région de Vénétie et à la base du célèbre Prosecco, du Garganega, un cépage indigène de la région de Soave et du Chardonnay, le seul international, réputé pour sa capacité à donner vie à des vins caractérisés par l'élégance et la structure. . Dans le verre Blanc de Blancs Gold Collection, il se caractérise par une couleur jaune paille brillante et brillante. Le nez révèle un arôme intense et complexe, avec des notes florales de glycine, d'acacia et de muguet. On perçoit alors également des arômes fruités d'ananas, de banane et de pêche blanche. Enfin, en bouche, le vin est frais, équilibré et persistant, avec une saveur agréable et une fine effervescence. Vin mousseux idéal pour célébrer des occasions spéciales, il est parfait à l'apéritif. Aussi bon avec des apéritifs délicats comme les classiques crevettes à la sauce rose.