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"Native Son" Comté de Napa 2019

"Native Son" Napa County 2019.
90

JS

Fromage mou du lait de brebis
Donner
Vin primé
Kuleto Estate
Millésime: 2019
Source: Californie
8
€ 40,70 € 33,20 -18%
Format 0.75 l. (€ 44,27 / litre)
code S3453
Agréablement riche et complexe

Quoi: Riche mélange de cépages Zinfandel, Malbec, Petite Syrah, Merlot et Tempranillo
Pouquoi: Pour son caractère fortement fruité
Parfait avec : Viandes rouges

Commercialisé par : Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italie
PRIMÉS PRIMÉS
"Native Son" Napa County 2019
Kuleto Estate
Millésime: 2019
Source: Californie

90

James Suckling


€ 40,70 € 33,20 -18%
Format 0.75 l. (€ 44,27 / litre)
code S3453
Agréablement riche et complexe

Quoi: Riche mélange de cépages Zinfandel, Malbec, Petite Syrah, Merlot et Tempranillo
Pouquoi: Pour son caractère fortement fruité
Parfait avec : Viandes rouges

Commercialisé par : Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italie
Fiche technique
LES CARACTÉRISTIQUES
  • TypeRouge encore sec DOC
  • Source Californie
  • Raisins 27% Zinfandel, 22% Malbec, 20% Petite Syrah, 20% Merlot, 11% Tempranillo.
  • Sensations Couleur rouge rubis. Au nez : fruits rouges (cerises, baies rouges), herbes et poivre. En bouche : le zinfandel donne le caractère puissant du fruit rouge, apporte des tanins souples et une finale sucrée, le cabernet sauvignon ajoute du poivre. Le Sangiovese apporte la jutosité, la Syrah la pulpe. Les gouttes de petite sirah donnent au vin une touche d'épices "Vieux Monde".
  • Vinification Napa Valley, Californie. Vinification : après fermentation, le vin vieillit 16 mois en barriques de chêne français et américain et hongrois dont 25% sont neuves.
  • Teneur en alcool % 14 vol
  • Allergènes Contient des sulfites
CONSEILS DE DÉGUSTATION
  • Suggestions A conserver au frais, à l'abri de la lumière, flacon couché. Ne pas réfrigérer. Ouvrir au moins 15 minutes avant de servir
  • Température de service Degrés 18
  • verreGrand Balon / Bourgogne
  • Quand le boire du vieillissement
  • appariement Carte des viandes
NOTES DE PRODUCTION
  • Produit et mis en bouteille par Kuleto Estate Winery - St Helena, CA 94574, États-Unis

  • Fabriqué aux Etats-Unis

Prix
  • James allaitant 90

    Nez de cerise séchée, de cassis, de chocolat noir, de goudron et d'herbes séchées. Il est mi-corsé à corsé avec des tanins fermes, adhérents et asséchants. Peut s'adoucir avec le temps. Essayez à partir de 2022.

    "Native Son" Comté de Napa 2019
  • Native Son de Kuleto Estate est un assemblage composé de Zinfandel, Malbec, Petite Syrah, Merlot et Tempranillo. Produit avec des raisins de Napa Valley, en Californie, il est issu d'une vinification soignée de tous les cépages séparés. Après soutirage, et après composition de l'assemblage, le vin est laissé vieillir en fûts de chêne français, américain et slave pendant une période d'au moins 16 mois. Le résultat est un vin agréablement riche, caractérisé par une couleur rouge rubis. Au nez, des fruits rouges, et en particulier des cerises, mais une agréable sensation végétale et du poivre fraîchement moulu. En bouche, le Zinfandel donne au vin un caractère fortement fruité, avec des tanins mûrs et une longue finale souple.

    Situé à l'extrémité orientale de la Napa Valley, dans les collines au-dessus du lac Hennessey et de la ville de Rutherford, ce domaine extraordinaire peut compter sur plus de 80 vignobles, obtenus sur différents sols, avec des expositions particulières et des microclimats très différents. Grâce à cette palette riche et diversifiée d'environnements, Kuleto Estate tire un portefeuille de vins d'exception. L'objectif de l'entreprise est précisément de valoriser les différents terroirs. Un objectif ambitieux que l'œnologue Giovanni Verdejo poursuit avec passion depuis 2002, année où il a commencé à travailler pour l'entreprise. Après tout, la région de Napa est considérée comme l'une des meilleures régions viticoles du monde, en particulier pour la production de Cabernet Sauvignon, Zinfandel et Chardonnay.

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