RP
JS
V
Quoi: D'un terroir unique
Pouquoi: Pour le bouquet aromatique, puissant et complexe
Parfait avec : Plats importants et savoureux
Robert Parker
James Suckling
Vinous
Quoi: D'un terroir unique
Pouquoi: Pour le bouquet aromatique, puissant et complexe
Parfait avec : Plats importants et savoureux
France
Château Pédesclaux-Route de Pédesclaux, 33250 Pauillac, France
Le Château Pédesclaux est un Pauillac intéressant, un rouge fin issu d'un terroir unique. Ici, les sols sont caractérisés par un pourcentage élevé de graviers et sont riches en minéraux précieux. De plus, le climat, influencé par l'océan, est doux et contribue à créer un habitat idéal pour les cépages nobles comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot. La production du Château Pédesclaux se caractérise par une démarche rigoureuse. Les raisins sont récoltés manuellement au moment optimal de maturité et sont immédiatement soumis à une sélection minutieuse en deux phases. Après égrappage, la fermentation a lieu en cuves inox thermorégulées. Enfin, le vin vieillit en barriques neuves de chêne français pendant environ 16 mois. Le Château Pédesclaux se présente dans le verre avec une belle couleur rouge grenat intense. Au nez, un bouquet aromatique, puissant et complexe, avec d'élégantes notes de fruits noirs, d'agrumes et d'épices. En bouche, richesse et consistance. Des tanins mûrs et soyeux équilibrent l'ensemble. La fraîcheur et la vivacité persistent longtemps, grâce à la finale élégante et persistante. A combiner avec des plats importants et savoureux. Excellent avec les gibiers, comme le cerf et le sanglier, mais aussi l'agneau ou les viandes grillées.
L'histoire du Château Pédesclaux commence au début du XIXème siècle, lorsque Pierre Pédesclaux achète plusieurs terrains plantés de vignes. Son vin obtient le classement de 5ème Cru Classé en 1855. Situé au nord du territoire de Pauillac, il peut aujourd'hui compter sur un vignoble de 42 hectares qui prend ses racines dans des sols graveleux.
Si vous souhaitez acheter Château Pedesclaux Pauillac 5ème Grand Cru Classé 2021 par Château Pedesclaux, sur Svinando vous trouverez le meilleur rapport qualité prix pour vos achats de vin en ligne Vin rouge tranquille avec paiements sécurisés. Svinando est le club du vin italien avec plus de 50.000 5 clients satisfaits. En plus du Château Pedesclaux Pauillac 2021ème Grand Cru Classé XNUMX du Château Pedesclaux, vous pourriez également être intéressé par nos autres vins prêts à être livrés