COMMANDE TÉLÉPHONIQUE : +33 0800 940 474COMMANDE TÉLÉPHONIQUE : +33 0800 940 474
Quoi: Un beau rouge doux et complexe
Pouquoi: Pour ceux qui aiment le Sangiovese, sous toutes ses formes
Parfait avec : Pâtes à la sauce à la viande
Quoi: Un beau rouge doux et complexe
Pouquoi: Pour ceux qui aiment le Sangiovese, sous toutes ses formes
Parfait avec : Pâtes à la sauce à la viande
Produit et embouteillé par Cantina Tudernum - Todi (PG), Italie
Fabriqué en Italie
Vous dites Sangiovese et pensez à la Toscane. En réalité, cependant, le Sangiovese est le cépage le plus cultivé d'Italie et dans diverses régions du centre, il est fin et produit des raisins à partir desquels sont obtenus des vins d'une grande personnalité. Comme dans ce cas. Belforte, Todi Sangiovese DOC, en est un bel exemple. Proposé par la cave Tudernum, il vieillit en fûts de chêne pendant près d'un an, pour atteindre la bonne complexité et douceur. De couleur rouge rubis d'intensité moyenne, le nez présente des arômes intenses de violette, de fruits mûrs et d'épices. En bouche, cependant, il révèle un corps important, sans jamais être agressif. Un beau tanin élégant rend la gorgée agréable, ce qui la rend idéale en combinaison avec des entrées assaisonnées de sauces à la viande et de rôtis. Mais aussi des grillades et des charcuteries savoureuses.
« … Peculiaris est Tudernis », écrit Pline in Vecchio dans son Histoire Naturelle, en référence aux vins produits dans la région de Todi. Et de la qualité de ces produits, les 54 vignerons qui, dès 1958, se sont regroupés pour créer la cave Tudernum, et sublimer les vins de leur belle terre d'origine, en ont fait la preuve. Aujourd'hui, dans leur catalogue, il y a les deux vins typiques de la région, uniques en Ombrie, à savoir Grechetto di Todi DOC et Sagrantino di Montefalco DOCG. Pour rester dans l'air du temps, la grande majorité des infrastructures de la cave ont été rénovées au cours de la dernière décennie, ce qui en fait l'une des entreprises de production les plus intéressantes du centre de l'Italie. Les chiffres ont augmenté et sans aucun doute les marchés de référence ont également augmenté. Ce qui est resté inchangé au fil du temps, c'est la passion des vignerons qui donnent leurs raisins à la cave, le soin maniaque apporté à chaque processus, mais surtout la passion de chaque protagoniste individuel du projet Tudernum.
Si vous souhaitez acheter "Belforte" Todi Sangiovese DOC 2020 par Tudernum, sur Svinando vous trouverez le meilleur rapport qualité-prix pour vos achats en ligne de vin Rosso Fermo Secco DOC avec des paiements sécurisés. Svinando est le club du vin italien avec plus de 50.000 2020 clients satisfaits. En plus du "Belforte" Todi Sangiovese DOC XNUMX de Tudernum, vous pourriez également être intéressé par d'autres nôtres vins prêts à être livrés
toscane 
