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Vin Blanc Italien "Aimone"

"Aimone" Vino Bianco d'Italia.
94

LM

Fromage mou du lait de brebis
Donner
Vin primé
Provinco
Source: Italie
1887
€ 8,50 € 6,90 -19%
Format 0.75 l. (€ 9,20 / litre)
code S2700
Blanc nordique, agile et agile

Quoi: Un mélange typique de la tradition italienne
Pouquoi: Pour découvrir une autre façon de boire du blanc
Parfait avec : Viandes blanches et fromages

Commercialisé par : Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italie
PRIMÉS PRIMÉS
"Aimone" Vino Bianco d'Italia
Provinco
Source: Italie

94

Luca Maroni


€ 8,50 € 6,90 -19%
Format 0.75 l. (€ 9,20 / litre)
code S2700
Blanc nordique, agile et agile

Quoi: Un mélange typique de la tradition italienne
Pouquoi: Pour découvrir une autre façon de boire du blanc
Parfait avec : Viandes blanches et fromages

Commercialisé par : Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italie
Fiche technique
LES CARACTÉRISTIQUES
  • TypeOption 29
  • Source Italie
  • Raisins Assemblage de raisins blancs italiens
  • Sensations Caractérisé par une bonne acidité et une bonne fraîcheur, et une saveur pleine. Il présente des notes de poire et une finale élégamment aromatique et persistante.
  • Vinification Les raisins sont sélectionnés, foulés-égrappés et délicatement pressés, avant d'être transférés dans des cuves en acier pendant environ 8 à 10 jours. La fermentation se déroule avec un suivi des températures autour de 20-22°C.
  • Teneur en alcool % 12 vol.
  • Allergènes Contient des sulfites
CONSEILS DE DÉGUSTATION
  • Suggestions A conserver au frais, à l'abri de la lumière, flacon debout. Réfrigérer jusqu'à 24 heures avant ouverture. Ouvrir 5 minutes avant de servir
  • Température de service 12 °
  • verreTulipe large
  • Quand le boire D'ici un an
  • appariement Excellent en combinaison avec des plats de poisson et de viande blanche, mais aussi avec des fromages et des risottos.
LA VIGNE
  • Terrain Argile, calcaire
  • Exposition et altitude Sud-est, à environ 250 m d'altitude
  • Méthode de Reproduction guyot
  • Densité De Plantation 4.500 XNUMX plants par hectare environ
Prix
  • Gambero Rosso

    0

  • Véronelli

    0

  • Luca Maroni 94

    0

  • Vineux

    0

  • Robert Parker

    0

  • James allaitant

    0

  • Jancis Robinson

    0

  • Wine Enthusiast

    0

  • Wine Spectator

    0

  • Decanter World Wine Awards

    0

  • Carafe

    0

  • boisson

    0

  • Gilbert Gaillard

    0

  • Concours International des Vins Vinitaly

    0

    Vin Blanc Italien "Aimone"
  • Choisissez quelques-uns des raisins les plus représentatifs de l'Italie du Nord, assemblez-les avec sagesse et vous obtiendrez Aimone, un blanc direct et agile, fils de la grande tradition italienne. La buvabilité est son premier avantage : vous avez le plaisir de découvrir tous les autres.

    L'équipe d'œnologues recrutés par Provinco au fil des ans a créé une cartographie capillaire des territoires et des cépages, réussissant à mener la petite réalité du Trentin à revendiquer des prix internationaux de grande importance, et surtout à produire des vins d'une grande intensité. Grande Alberone pour Provinco, c'est aussi la joie de parcourir de nouveaux chemins, des chemins viticoles respectueux mais créatifs, capables de faire de chaque vin un petit unicum difficile à reproduire. Saluons ce désir d'expression, ce désir de mettre une signature importante dans le monde du vin italien. Surtout si c'est une signature si intrigante.

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