Passo Sardo Cannonau est construit selon la tradition viticole sarde, une île fascinante et mystérieuse où la vigne pousse et est soignée depuis des siècles. Cannonau est certainement le vin rouge le plus connu et le plus apprécié de Sardaigne. Passo Sardo Cannonau est un vin de couleur rouge rubis, doux et intense, caractérisé par un bouquet prédominant de framboises, de confiture et de baies de myrte. Il se marie parfaitement avec de la charcuterie, des entrées avec des sauces à la viande, des plats principaux avec de la viande et des fromages savoureux comme le percorino