Barbaresco Basarin "Vigna Gianmatè" DOCG 2018

Cantina Giacosa Fratelli : plus de 100 ans d'histoire. Une longue histoire familiale, faite de valeurs transmises de père en fils. Nous sommes à Neive, dans la province de Cuneo. C'est là que tout commence, avec quatre frères, Leone, Giovanni Battista, Costantino et Giuseppe, qui s'y installent à la fin du XIXe siècle pour travailler comme métayers. Des quatre, cependant, seul Giuseppe a cultivé le rêve d'avoir une cave pour produire du vin des collines où il est né. Et un jour de juin 800, ce rêve pouvait enfin se réaliser. En effet, il apprit qu'une cave était à vendre à Borgonuovo di Neive, au prix de trois mille lires. Une somme qui n'aurait jamais pu être payée. La légende raconte cependant que cette nuit-là, il fit un rêve et le lendemain, il joua les numéros de loto qui lui avaient été suggérés pendant qu'il dormait. Cela semble impossible. Mais avec les gains, il a acheté la cave. De génération en génération, c'est toujours la famille qui gère la cave, avec deux éléments de référence clairs : la naturalité et la qualité, à chaque phase de transformation, de la vigne à la cave. Aujourd'hui, la cave Giacosa Brothers peut compter sur environ 1895 hectares, divisés en différentes zones.