En regardant avec désinvolture l'étiquette de ce vin, on pourrait manquer la représentation inhabituelle d'un lapin guerrier, avec un bouclier et une lance, montant un escargot à visage humain. Cela ressemble à l'idée originale d'un dessinateur psychédélique. Alors qu'en réalité c'est la reproduction d'improbables lapins tueurs qui apparaissent sur les manuscrits enluminés. Après tout, c'est le monde du vin. Un monde fait de curiosités et de détails qu'il faut retrouver avec la lumière pour donner du sens et de la valeur à ce que l'on achète. Pas seulement du vin. Pilules de culture. Peperino est un assemblage à 60% de Sangiovese et de Merlot, proposé par Teruzzi après un vieillissement d'environ un an en partie en acier inoxydable et en partie en fûts de chêne français de troisième et quatrième passage et tonneau. Rouge rubis pas excessivement profond, le nez est de bonne intensité et persistance, avec de subtiles notes boisées qui se mêlent aux fruitées. En bouche, il est agréable mais décisif et corsé, avec une note tannique bien présente mais parfaitement équilibrée par le fruit. La finale est longue et agréable.