Tenuta Aquilaia

La cave Tenuta Aquilaia est située dans la municipalité de Scansano dans la province de Grosseto, au cœur de la Maremme. 40 hectares au total, dont 15 sont plantés de vignes, dans la vallée du ruisseau Fosso Sanguinaio, près de sa confluence avec la rivière Albegna. Les vignes cultivées sont celles typiques de la région, du Vermentino, Ciliegiolo, Sangiovese, jusqu'au Chardonnay, Petit Verdot, Alicante et Merlot. Un juste mélange, donc, de tradition et d'ouverture sur le monde. Le résultat est des vins de grand caractère, qui démontrent un lien profond avec leur territoire et ses anciennes origines étrusques, mais en même temps caractérisés par une veine agréablement moderne.