Champagne Armand de Brignac Brut "Or" Sachet Velours

Armand de Brignac Gold Brut a été la première cuvée introduite dans le portefeuille de la Maison, et c'est encore aujourd'hui le vin le plus représentatif de l'entreprise. Difficile de ne pas reconnaître au premier regard le prestigieux flacon, avec sa robe dorée et son logo en relief. L'ambition de la famille Cattier était de créer la meilleure cuvée de Prestige pour célébrer l'arrivée du 21ème siècle. Ils l'ont fait grâce à cet assemblage intéressant qui englobe tout le style et la tradition de la Champagne. Basé sur trois millésimes, avec des vins produits à partir de raisins récoltés dans certains des meilleurs terroirs de la région, avec 40% de cépages Pinot Noir, 40% Chardonnay et 20% Meunier. Après assemblage, le vin vieillit sur lies pendant au moins 3 ans avant dégorgement. De couleur jaune vif, ce vin a des notes de pêche, d'abricot et de canneberge. Suivent des notes d'agrumes confits, de fleur d'oranger et une finale délicatement briochée. Riche en bouche, cette cuvée présente des notes de fruits exotiques, de cerise et des notes de citron, de vanille et de miel. Déjà excellent aujourd'hui, ce Champagne convient aussi aux plus patients et à ceux qui apprécient les Champagnes à fort caractère. Bien conservée en cave, cette bouteille peut certainement continuer à évoluer pendant plusieurs années. Idéal à l'apéritif, il se marie parfaitement avec des coquilles Saint-Jacques poêlées et des poissons d'eau douce.