Casal Thhaulero représente un symbole d'excellence œnologique et d'une longue tradition, capable de transmettre l'histoire et la beauté des Abruzzes à travers ses vins. La cave possède une histoire ancienne et fascinante. Son nom, par exemple, dérive de la localité de Casal Thhaulero, située entre les collines des Abruzzes et la mer Adriatique. Ici vivait la famille Thhaulero, d'origine militaire et originaire de Hambourg. Ils se sont installés dans les Abruzzes au XVIe siècle et ont reçu un mandat direct de Charles Quint pour superviser la région et, grâce au travail de Giovanni Thhaulero, ils sont devenus les précurseurs de la viticulture dans les Abruzzes. En fait, Giovanni a écrit de nombreux traités sur la viticulture et expérimenté des techniques agricoles d'avant-garde, plantant des vignes modernes et récupérant ses biens. Cette passion a inspiré quelques viticulteurs à s'unir et, en 1961, une cave coopérative est née, dans le but de produire et d'exporter des vins des Abruzzes dans le monde entier. Casal Thhaulero a été la première coopérative des Abruzzes à embouteiller et exporter des vins d'appellation d'origine contrôlée dans les pays de l'ALENA, en 1968. Depuis 2005, la cave a déménagé dans son nouveau siège social dans la ville d'Ortona. Ici, la tradition viticole des Abruzzes continue d'être cultivée avec la même passion et le même engagement que toujours.