Podere 29

Podere 29 n'est pas seulement une cave, mais surtout l'histoire d'un père et d'un fils, qui ont décidé de poursuivre leur rêve et de faire du vin. Ou plutôt du bon vin. L'amour de la terre guide tout le processus de production à partir du vignoble, dont les horaires et les rythmes sont respectés. La philosophie de l'entreprise est basée sur l'agriculture biologique, pour que tout soit conforme à la nature. Et le résultat de cette passion et de ce soin se trouve dans leurs vins, qui se sont distingués et reconnus dans les salons les plus importants du secteur.

Les principales étiquettes sont le résultat de vignes indigènes, Nero di Troia en premier lieu. Avec 22 hectares de terrain complètement plat à seulement 10 km de la mer, Podere 29 parvient à capter les arômes de cette terre et à les transmettre à ses vins. Comment les décrire ? Intense, capable de dire la véritable essence des Pouilles.