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« Dans un verre, Franciacorta ». Voici à quoi ressemble Guido Berlucchi, une cave historique de Borgonato, à deux pas du lac d'Iseo. De la rencontre entre deux grandes personnalités, le comte Guido Berlucchi et l'œnologue Franco Ziliani, voici le vin mousseux de la méthode Franciacorta, tel que nous le connaissons aujourd'hui. Une success story née d'un rêve, celui de créer une bulle « à la française » : en 1961 les trois mille premières bouteilles de Pinot di Franciacorta, débouchées l'année suivante, consacrent la naissance du mythe.
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