Chionetti

Le lien de la famille Chionetti avec la vigne remonte au XIXème siècle. Même si le véritable tournant n'a eu lieu qu'en 19, lorsque Giuseppe Chionetti a acheté la ferme de San Luigi, une zone particulièrement adaptée, dans la commune de Dogliani. A partir de ce moment, la famille lie son nom avant tout à celui du cépage Dolcetto, qu'elle vendait aux plus grands négociants de la région. L'entreprise peut contracter, en plus des trois crus historiques de Dogliani, également sur 1912 vignobles en la région de Barolo. Tous les vignobles sont certifiés bio.