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Quoi: Un vin international au royaume de Gavi Docg
Pouquoi: Compagnon idéal pour un apéritif
Parfait avec : Salami Robiola et Monterotondo frais
PRIMÉS
Luca Maroni
Quoi: Un vin international au royaume de Gavi Docg
Pouquoi: Compagnon idéal pour un apéritif
Parfait avec : Salami Robiola et Monterotondo frais
Embouteillé par Società Agricola La Bollina Srl - Via Monterotondo, 58 Serravalle Scrivia (AL), Italie
Fabriqué en Italie
Récompensé avec 95 points
Il Beneficio est le plus grand vignoble de l'entreprise où les vignes de cortese, chardonnay et sauvignon blanc trouvent leur place sur un sol marno-argileux. Dans le verre on perçoit des arômes enivrants, amples et complexes, végétaux et fruités, et une excellente structure gustative. De couleur jaune paille avec des reflets dorés, il montre un bon corps, avec des notes fruitées de pêche, de poire et des notes d'agrumes de cèdre et d'orange.
Située à Serravalle Scrivia, La Bollina est située dans la zone territoriale historique de Gavi docg dans l'Alto Monferrato. La propriété s'étend sur plus de 120 hectares dans un paysage en pentes douces, où se trouvent également une villa Art nouveau transformée en hôtel de luxe avec un parc attenant et un centre de conférence, un golf, des bois de châtaigniers et 33 hectares de vignes.
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