Malborough Sauvignon Blanc

Malborough est l'une des régions viticoles les plus connues et les plus populaires de Nouvelle-Zélande. Il est situé à l'extrême nord de l'île du sud, dans une position particulièrement intéressante pour la production de Sauvignon Blanc. Cépage aromatique par excellence produit dans le plus petit des continents, il développe un caractère extrêmement intéressant à ces latitudes. Rigoureusement vinifié en cuve à température contrôlée, le Sauvignon Blanc de Hans Greyl se présente dans le verre avec une belle couleur jaune paille brillante, aux reflets qui tendent au verdâtre. Au nez, les arômes les plus typiques se dégagent, avec des notes de fruits à pulpe jaune, de fruits tropicaux sucrés et une note végétale subtile mais évidente. En bouche il est frais, bien équilibré et surtout très long. L'arôme délicatement fruité de ce vin persiste en bouche et au nez pendant plusieurs minutes après la consommation. Un plaisir qui ne veut pas s'arrêter.