Quoi: L'un des chardonnays australiens les plus populaires
Pouquoi: Pour sa capacité à évoluer dans le temps
Parfait avec : Risotto aux asperges
Quoi: L'un des chardonnays australiens les plus populaires
Pouquoi: Pour sa capacité à évoluer dans le temps
Parfait avec : Risotto aux asperges
Embouteillé par F71570-084 pour l'importateur Boutinot 71570-487 France
Fabriqué en Australie
Un bel exemple de Chardonnay du Nouveau Monde. Ce Soldier's Block Chardonnay est un vin élégant caractérisé par une excellente buvabilité. L'un des chardonnays australiens les plus populaires, dans le verre, il a une belle couleur jaune paille avec une bonne intensité. Le nez est intense et fruité, avec des notes d'agrumes et de fruits jaunes et tropicaux. Finement minéral, il possède le gras caractéristique du Chardonnay, tout en bénéficiant d'un parfait équilibre entre tous ses composants. Bon aujourd'hui, il peut développer avec le temps des parfums légèrement sucrés rappelant le miel d'acacia, et légèrement grillé.
Toujours à la recherche du meilleur de l'Australie, les vins Boutinot capturent des conditions climatiques idéales et une définition variétale pure. Samantha Bailey de Boutinot apporte son palais caractéristique et des décennies d'expérience pour perfectionner nos composants dans les meilleures expressions de Boutinot of Oz.
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