Quoi: Le Chardonnay simple qui ne déçoit pas
Pouquoi: Pour sa facilité
Parfait avec : Apéritif ou entrées à base de poisson
Quoi: Le Chardonnay simple qui ne déçoit pas
Pouquoi: Pour sa facilité
Parfait avec : Apéritif ou entrées à base de poisson
Produit et embouteillé par Bodegs Nuviana - Grupo Cantine Codorníu - Barcelone, Espagne
Fabriqué en Espagne
Nuviana Vino Blanco est un chardonnay très agréable de Tierra de Castilla. Blanc fruité, frais et délicatement aromatique, c'est une alternative intéressante à l'apéritif au blanc classique de notre maison. Dans le verre, il a une belle couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Au nez, les notes rappelant les fruits charnus, comme la pêche, mais aussi les notes tropicales comme le fruit de la passion, sont évidentes. En bouche, il est bien équilibré. Les notes de fruits frais précédemment perçues reviennent, bien intégrées avec un alcool présent mais pas gênant. Un vin dans l'ensemble intense mais aussi facile à boire. Avec satisfaction.
Bodega Nuviana est une entreprise moderne et avant-gardiste dans les techniques de production, tant à la vigne qu'à la cave. Il est situé dans la province de Huesca, dans la région nord-ouest de l'Espagne. Plus de 430 hectares de vignes en propriété, depuis 2001, il fait partie du grand groupe aragonais Codorníu Raventós. Comme de nombreuses entreprises espagnoles, Bodega Nuviana se concentre également sur la valorisation des nombreux excellents cépages indigènes, en particulier le Tempranillo, qui sont cependant souvent accompagnés de cépages internationaux, tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Chardonnay. Des normes de qualité très élevées et une grande connaissance des marchés ont fait de Bodega Nuviana une véritable référence des vins espagnols dans le monde.
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