Barramundi Pinot Gris

Il est difficile d'imaginer un Pinot Grigio plus frais et plus agréable que celui-ci. Un vin fait pour être bu très frais sur la plage, en regardant les grandes vagues de l'océan chevauchées par les surfeurs du monde entier. Mais rassurez-vous. Il n'est pas nécessaire de voyager à l'autre bout du monde pour profiter de la douceur de ce Pinot Grigio australien. Et vous n'avez même pas besoin d'attendre une occasion particulière. Juste envie d'un apéritif super facile et très agréable. Ce vin est, par définition, un symbole de légèreté et d'envie de légèreté. Dans le verre, il se caractérise par une belle couleur jaune paille avec des reflets verdâtres évidents. Le nez est une symphonie de fruits frais, de la poire à la nectarine blanche en passant par le pamplemousse. En bouche, il est frais, grâce à une acidité bien équilibrée et à d'agréables notes de citron, d'abricot et d'agrumes.