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Quoi: Un blanc international
Pouquoi: C'est vraiment bon. Garantie deux paumes !
Parfait avec : Pâtes aux oursins
Quoi: Un blanc international
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Parfait avec : Pâtes aux oursins
D'une belle couleur jaune paille, le Santa Caterina présente de délicats arômes floraux et de fruits frais. En bouche, il est fin et bien équilibré. Le Chardonnay de la Cantina Due Palme met vraiment tout le monde d'accord et est parfait pour ceux qui… veulent une gorgée de loisir !
Cantine Due Palme est une coopérative des Pouilles primée, née grâce à l'inspiration et à l'intuition d'Angelo Maci d'une équipe initiale de quinze membres, en 89. Aujourd'hui, la coopérative compte plus de 1.000 2.500 membres cotisants qui exploitent XNUMX XNUMX hectares de vignes entre Lecce, Tarente et Brindisi, au cœur du Salento. Au fil du temps, Cantine Due Palme est devenue une ambassadrice du vin des Pouilles dans le monde, alliant ses effectifs à un niveau de qualité exceptionnel et à une philosophie de production basée sur le développement durable et le respect de l'environnement (l'entreprise n'utilise pas d'insecticides et est certifiée Check Fruit).
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