Lamberto Frescobaldi écrit "en marchant parmi les rangs de Cabernet et de Petit Verdot, mes pensées remontent toujours à il y a 150 ans, lorsque mes ancêtres ont été les premiers à planter ces cépages avec le désir de produire un grand vin". Objectif qui, nous pouvons maintenant le dire avec une certitude absolue, s'est concrétisé dans cette bouteille. Depuis 1983, le Cru Mormoreto a donné vie à un vin au caractère vibrant, profond et harmonieux. Et depuis 2013, une petite quantité de Sangiovese a encore souligné son élégance. Le vignoble de Mormoreto est situé à une altitude d'environ 300 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur des sols sablonneux, avec une exposition sud-ouest. Les vendanges 2018 ont donné des raisins parfaitement mûrs avec une belle veine acide. En fin de vinification, Mormoreto vieillit en barriques de chêne français pendant environ deux ans, tirant le meilleur parti de la micro-oxygénation naturelle apportée par le bois. Puis, après la mise en bouteille, les mois d'affinage suivants permettent au Mormoreto de s'équilibrer, s'exprimant au maximum de son élégance et de son potentiel. De couleur rouge rubis intense et brillante, son bouquet est intrigant et oscille entre des notes de fruits comme la canneberge, la framboise, la confiture de figues et la cerise noire, en parfait équilibre avec des notes épicées et balsamiques. En bouche cependant, il est frais, complexe, persistant, équilibré et rond.