Quoi: Un blanc aromatique irrésistible du Trentin
Pouquoi: Pour ajouter de la magie à un dîner à deux
Parfait avec : Risotto au curcuma et artichauts frits
Quoi: Un blanc aromatique irrésistible du Trentin
Pouquoi: Pour ajouter de la magie à un dîner à deux
Parfait avec : Risotto au curcuma et artichauts frits
Initialement mis en bouteille par la Cantina Produttori Bolzano Soc. Coop.
Fabriqué en Italie
Aromatique et prêt à boire, le Südtirol Alto Adige Müller Thurgau DOC de Cantina Bolzano reste fidèle à l'héritage historique de l'un des cépages les plus populaires du nord-est. Bien qu'il s'agisse d'un cépage répandu dans le monde entier, c'est précisément dans le Trentin - Haut-Adige qu'il trouve ses expressions les plus heureuses : et ce Südtirol Alto Adige Müller Thurgau DOC en est une confirmation complète. D'un beau jaune paille, il a de doux reflets verts. Bouquet aromatique aux notes fruitées, parmi lesquelles la prédominance du melon blanc, de la pomme et du foin est nette. De légers échos épicés enrichissent le profil olfactif. En bouche, il est aromatique et agréablement plein, frais et élégant. Délicieux avec des plats légers, du poisson, des plats végétariens et de la volaille. Un aromatique de grande stature, inspiré et convaincant : délicieusement unique.
Cantina Bolzano a été fondée en 1908, lorsque 30 viticulteurs locaux ont décidé d'unir leurs réalités de production sous un drapeau commun. Aujourd'hui, les membres cultivent 340 hectares de vignes entre 200 et 1000 mètres d'altitude : passion, expérience et engagement permettent à Cantina Bolxano de vinifier des étiquettes très réussies. Les connaissances nouvelles et anciennes sont bien représentées par le siège de Cantina Bolzano : un cube majestueux recouvert de feuilles d'aluminium de couleur bronze, avec des gravures et des ouvertures rappelant une feuille de vigne stylisée. Une belle façon de se raconter, également d'un point de vue esthétique : passé et futur ont des racines communes, et de ces racines naissent des vins à la qualité reconnue et au charme troublant.
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