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Chianti DOCG 2022

Chianti DOCG 2022.
94

LM

Fromage mou du lait de brebis
Donner
Vin primé
Barbanera
Millésime: 2022
Source: Toscane
239
€ 12,00 € 9,50 -21%
Format 0.75 l. (€ 12,67 / litre)
code S6509
Jeune et intense

Quoi: Assemblage de raisins rouges
Pouquoi: Parce qu'il raconte le territoire à 360°
Parfait avec : entrées salées, rôtis à base de viandes rouges ou blanches, fromages à pâte molle

Commercialisé par : Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italie
PRIMÉS PRIMÉS
Chianti DOCG 2022
Barbanera
Millésime: 2022
Source: Toscane

94

Luca Maroni


€ 12,00 € 9,50 -21%
Format 0.75 l. (€ 12,67 / litre)
code S6509
Jeune et intense

Quoi: Assemblage de raisins rouges
Pouquoi: Parce qu'il raconte le territoire à 360°
Parfait avec : entrées salées, rôtis à base de viandes rouges ou blanches, fromages à pâte molle

Commercialisé par : Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italie
Fiche technique
LES CARACTÉRISTIQUES
  • TypeDOCG Vin Rouge
  • Source toscane
  • Sensations C'est un vin jeune dont la robe rouge intense conserve des reflets violacés marqués. Le parfum est fruité, vineux, avec des références claires à la violette ainsi qu'aux baies sauvages et aux cerises. C'est un produit au goût harmonieux, sec et légèrement tannique. Léger et agréable, il est suggéré d'accompagner ce produit avec des entrées salées, des rôtis à base de viandes rouges ou blanches, des fromages à pâte molle.
  • Vinification les raisins fermentent à température contrôlée entre 22°C et 25°C, avec un pic à 30°C vers la fin de la fermentation. Une macération d'environ 14/16 jours s'ensuit jusqu'à l'épuisement complet des sucres et pendant au moins 4 jours supplémentaires en post-fermentation.
  • Teneur en alcool % 13 vol
  • Allergènes Contient des sulfites
CONSEILS DE DÉGUSTATION
  • Suggestions A conserver au frais, à l'abri de la lumière, flacon couché. Réfrigérer jusqu'à 24 heures avant de servir. Ouvrir 5 minutes avant de servir
  • Température de service Degrés 16
  • verreBordeaux
  • Quand le boire d'ici 5 ans
  • appariement Menu Viande
NOTES DE PRODUCTION
  • Italie

  • Barbe Noire SRL - Via del Palazzone 4 - Fraz. Squares 53040 Cetona (SI)

Prix
  • Luca Maroni 94
    Chianti DOCG 2022
  • C'est en 1938 qu'Altero et Maria Franceschini, pensant à l'avenir de leur famille, décident de créer une petite entreprise liée au monde du vin. En 1978, tout l'engagement et la tradition sont hérités par les enfants, qui donnent vie à Enogest : la passion est grande et la ténacité est celle de ceux qui sont nés et ont grandi au sein de l'entreprise. Les succès ne se sont pas fait attendre : en 1982, en effet, la présence de l'entreprise sur le marché allemand a été consolidée pour la première fois (un choix gagnant, sans aucun doute). Quels autres jalons Blackbeard atteindra-t-il au cours des prochaines années ? Beaucoup, voire beaucoup… Nous en sommes sûrs !

    Barbe Noire est avant tout une famille. Sa passion pour le vin s'est préservée au fil des années, atteignant aujourd'hui la quatrième génération et aujourd'hui, plus que jamais, cette même passion nous fait regarder vers l'avenir tout en gardant conscience du passé et des traditions transmises. C'est une histoire faite de gens avec des rêves et des ambitions, des liens forts et des intuitions gagnantes.

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