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Bolgheri Rouge DOC "Le Brûlé" 2022

Bolgheri Rosso DOC "Il Bruciato" 2022.
87

WS

91

RP

93

JS

Fromage mou du lait de brebis
Donner
Vin primé
Antinori Tenuta Guado Al Tasso
Millésime: 2022
Source: Toscane, Bolgheri (LI)
67
€ 32,00 € 26,90 -16%
Format 0.75 l. (€ 35,87 / litre)
code S0944
Une icône du vin italien

Quoi: Le Bolgheri par excellence
Pouquoi: Il n'a pas besoin d'être présenté
Parfait avec : Lapin mijoté

Commercialisé par : Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italie
PRIMÉS PRIMÉS
Bolgheri Rosso DOC "Il Bruciato" 2022
Antinori Tenuta Guado Al Tasso
Millésime: 2022
Source: Toscane, Bolgheri (LI)

87

Wine spectator

91

Robert Parker

93

James Suckling


€ 32,00 € 26,90 -16%
Format 0.75 l. (€ 35,87 / litre)
code S0944
Une icône du vin italien

Quoi: Le Bolgheri par excellence
Pouquoi: Il n'a pas besoin d'être présenté
Parfait avec : Lapin mijoté

Commercialisé par : Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italie
Fiche technique
LES CARACTÉRISTIQUES
  • TypeRouge encore sec DOC
  • Source toscane
  • Raisins Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 30%, Syrah 20%
  • Sensations D'une couleur rouge rubis intense, le nez est complexe avec des notes de fruits rouges, d'épices douces et de café torréfié. En bouche, il est corsé, rond et d'une splendide harmonie et douceur.
  • Vinification La fermentation et la macération ont été réalisées dans des cuves inox thermo-conditionnées pendant une durée d'environ 10-15 jours à une température de 28-30°C. Une partie des moûts de Merlot et de Syrah a été conservée à des températures de fermentation plus basses pour mieux préserver les arômes variétaux. La fermentation malolactique s'est déroulée en partie en barrique et en partie en cuve inox, et s'est achevée en fin d'année pour tous les cépages. Par la suite, le vin a été décanté puis remis en barriques où il a reposé pendant encore 7 mois, à la fin desquels il a été mis en bouteille. Cela a été suivi d'un affinage de 4 mois en bouteille.
  • Teneur en alcool % 14 vol.
  • Allergènes Contient des sulfites
CONSEILS DE DÉGUSTATION
  • Suggestions A conserver au frais, à l'abri de la lumière, flacon couché. Ne pas réfrigérer. Ouvrir au moins 15 minutes avant de servir
  • Température de service 18 °
  • verreGrand Balon / Bourgogne
  • Quand le boire D'ici 4 ans
  • appariement Plats de viande
LA VIGNE
  • Terrain De texture moyenne, à prédominance sablo-limoneuse
  • Exposition et altitude Ouest, 10-30 m s.n.m.
  • Méthode de Reproduction Cordon éperonné
  • Densité De Plantation 5500 XNUMX souches
NOTES DE PRODUCTION
  • ORIGIN EMBOUTEILLÉ PAR ANTINORI AGRICOLA SRL FLORENCE Località Centoia, 55, 52044, 52044 Cortona AR

  • Fabriqué en Italie

Prix
  • Vineux

      (2014) Le Bolgheri Il Bruciato 2014, le vin d'entrée de gamme de la propriété Guado al Tasso d'Antinori, est puissant, juteux et intense. Là encore, Antinori a été extrêmement sévère en 2014. Le Cont'Ugo et le Matarocchio ne seront pas du tout embouteillés, tandis que la production de Guado al Tasso est en forte baisse. C'est un vin absolument délicieux pour l'année dans sa gamme de prix relativement modeste (selon les normes de Bolgheri).    -Antonio Galloni

  • Robert Parker 91
  • James allaitant 93

    Des arômes de sauge et de cassis avec des mûres mènent à une bouche corsée aux tanins intenses et ronds bien travaillés. Finale fraîche et savoureuse. Quelques herbes séchées à la fin avec une légère nuance de viande grillée. A boire maintenant, mais meilleur dans deux ou trois ans.

  • Jancis Robinson

      (2013) Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah. Assez sucré avec une saveur de chocolat noir. Beaucoup moins sophistiqué que Guado al Tasso lui-même. Un peu de fraîcheur sur la finale très légèrement asséchante.   -Jancis Robinson

  • Wine Enthusiast

      Cet assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah s'ouvre sur des arômes de cassis, de sous-bois et de tabac. La bouche savoureuse et équilibrée offre de la mûre, du clou de girofle et du poivre blanc aux côtés de tanins polis. À boire jusqu'en 2025. KERIN O'KEEFE

  • Wine Spectator 87

      Bien que léger, il est juteux et regorge de saveurs de mûre, de mûre de Boysen et de vanille. Se penche sur le côté fruits confits, avec une finale épicée. Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah. Boire maintenant

    Bolgheri Rouge DOC "Le Brûlé" 2022
  • Vin que l'on ne présente plus, le Bruciato a contribué à diffuser le savoir Bolgheri à travers le monde. Vin emblématique de son territoire, le Bruciato de Tenuta Guado al Tasso est un véritable mythe !

    La marque de vin la plus célèbre avec une histoire qui dure depuis plus de 600 ans : Antinori est cela et bien plus encore ! Pensez aux domaines : aux domaines historiques de la Toscane et de l'Ombrie se sont ajoutés des investissements dans d'autres domaines propices à la production de vins de qualité, même à l'étranger. Un nom qui a toujours su innover, décrivant ce qui est aujourd'hui les lignes directrices de production de nombreuses autres entreprises et devenant ainsi le précurseur d'un style qui nous représente aujourd'hui dans le monde.

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