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Vignobles de Moscato Rose des Dolomites IGT

Moscato Rosa Vigneti Delle Dolomiti IGT.
Format 37,5cl
Marco Donati
Millésime: 2020
Source: Trentin, Pomarolo (TN)
14
€ 18,20 € 16,00 -12%
Format 0.38 l. (€ 42,11 / litre)
code S0015
Rose et irrésistible

Quoi: Un Moscato différent (et très bon)
Pouquoi: Pour des excursions gustatives avec un vin doux et unique
Parfait avec : Zelten du Trentin

Commercialisé par : Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italie
Moscato Rosa Vigneti Delle Dolomiti IGT
Format 37,5cl
Marco Donati
Millésime: 2020
Source: Trentin, Pomarolo (TN)
€ 18,20 € 16,00 -12%
Format 0.38 l. (€ 42,11 / litre)
code S0015
Rose et irrésistible

Quoi: Un Moscato différent (et très bon)
Pouquoi: Pour des excursions gustatives avec un vin doux et unique
Parfait avec : Zelten du Trentin

Commercialisé par : Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italie
Fiche technique
LES CARACTÉRISTIQUES
  • TypeToujours rouge
  • Source Trente
  • Raisins 100% Muscat rosé
  • Sensations Le raisin se caractérise par des grappes très clairsemées, avec des baies de couleur rose, agréablement sucrées. Couleur rouge vif, notes d'épices, de pétales de rose et de fruits rouges au nez; en bouche il est élégant et enveloppant, il a une saveur et une douceur agréables
  • Vinification Les raisins sont récoltés à l'automne, après avoir atteint une parfaite maturité. La grappe est très lâche et les rendements sont très faibles. Les grappes déjà caractérisées par un pourcentage très élevé de baies plus petites que la commune également appelée acinellatura douce et pour cette raison particulièrement concentrées en arômes, extraits et sucres, subissent un processus naturel de séchage et donc de concentration dans le vignoble. Pressurage doux des raisins, fermentation pelliculaire à température contrôlée, maturation en cuves d'acier et séjour en bouteille pendant quelques mois.
  • Teneur en alcool % 12,5 vol
  • Allergènes Contient des sulfites
CONSEILS DE DÉGUSTATION
  • Suggestions A conserver au frais, à l'abri de la lumière, flacon couché. Ne pas réfrigérer. Ouvrir au moins une heure avant le service
  • Température de service 16 °
  • verrePetite tulipe / Sauternes
  • Quand le boire d'ici 5 ans
  • appariement Excellent comme vin de dessert, à déguster avec des pâtisseries sèches, notamment des tartes aux fruits. Parfait aussi avec les fromages affinés et persillés. Splendide comme un vin de méditation
LA VIGNE
  • Terrain Terrain morainique
  • Exposition et altitude Nord - Ouest, 350m d'altitude
  • Méthode de Reproduction Pergola double
  • Densité De Plantation 3.500 XNUMX plants par hectare
NOTES DE PRODUCTION
  • Produit par Donati Marco Farm - Mezzocorona (TN) - Italie
     

  • Fabriqué en Italie

    Vignobles de Moscato Rose des Dolomites IGT
  • Un autre Moscato est possible : en témoigne le Moscato Rosa Vigneti delle Dolomiti IGP que Marco Donati présente non sans une pointe de fierté. Le vin, c'est plusieurs voix, plusieurs perspectives : un ensemble de suggestions différentes, un objectif chargé de sens tout au long du chemin qui le mène à être ce qu'il est. Dans le cas de ce Moscato Rosa, l'envie d'étonner est secondaire : il y a d'abord l'envie ferme et claire de retrouver ses racines, l'envie de faire aller loin un vin encore trop niche. Le Moscato Rosa Vigneti delle Dolomiti IGP de Donati Marco offre une couleur rouge brillante, brillante et lumineuse. Bouquet évocateur, avec des notes épicées et des notes de fruits rouges : pour évoquer des sensations florales délicates, de légères notes de pétales de rose entrent dans le profil olfactif. En bouche, il est très élégant et enveloppant, avec une douceur et une saveur très agréables. A essayer avec des douceurs et des desserts, le Moscato Rosa Vigneti delle Dolomiti IGP est un vin de méditation d'une expressivité rare et complète.

    ATTENTION: Le flacon objet de l'offre est de 375 ml.

    Marco Donati est une réalité avec cent cinquante ans d'histoire, 6 générations de vignerons qui ont su passer le relais de père en fils, de famille en famille, sans jamais perdre de vue les objectifs et les valeurs. Pour la cave Marco Donati, le vin doit être un interprète de l'esprit d'une terre, étant le porte-parole des traditions et des suggestions typiques des peuples et des territoires. Aujourd'hui, le travail de recherche de Donati Marco se poursuit, dans le plein respect d'un héritage ancien et tourné vers l'avenir, à la recherche d'une synthèse parfaite : c'est précisément de cette synthèse en parfait équilibre entre hier et demain que naissent des vins capables. chaque jour pour respecter la nature délicate de chaque vin, tout en mettant en valeur l'une des marques les plus importantes du Trentin.

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