Il y a une belle et élégante Sicile. Une expression noble de l'art ancien de cultiver la terre et de produire de grands vins. Baglio di Pianetto, avec ses plus de vingt ans d'histoire, représente cette âme élégante et raffinée. Des années qui ont permis à l'entreprise de la famille Marzotto, avec ses propriétés dans la campagne de Palerme et dans le Val di Noto, d'atteindre des standards de qualité vraiment intéressants. Dans un équilibre pérenne et constant entre tradition et innovation, Baglio di Pianetto donne vie année après année à des vins d'une grande personnalité, tous facilement reconnaissables pour leur élégance incomparable. Les valeurs gardées par le Baglio passent du respect de l'intégrité d'excellentes matières premières à la sauvegarde et à l'optimisation des ressources naturelles. Sans surprise, un processus de conversion en bio de tout le patrimoine agricole est en cours depuis un certain temps. Un choix presque obligatoire pour une entreprise moderne et globale qui affronte les marchés du monde entier avec courage et compétence. A la cave, en revanche, domine la technique qui ne peut pourtant que valoriser le travail commencé à la campagne. Et généralement, ça marche très bien.