Au cœur de la Côte de Beaune, en Bourgogne, se trouve Prosper Maufoux, une Grande Maison qui, forte d'un passé glorieux, peut désormais envisager l'avenir avec confiance. La Maison produit des vins élégants issus des meilleurs climats de la région, de Chablis, à la Côte de Beaune, de la Côte de Nuits, à la Côte Châlonnaise et au Mâconnais. De nombreux vins proposés aujourd'hui par la société ont reçu d'excellentes évaluations d'experts et sont régulièrement récompensés par des médailles dans les principaux concours internationaux. Aujourd'hui la Maison vinifie ses vins selon les préceptes de la viticulture raisonnée et l'entreprise est certifiée HVE 3 (Haute Valeur Environnementale).
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