Letrari

Passion et qualité depuis plus de cinquante ans. C'est ainsi que l'histoire de la cave Letrari pourrait être résumée. En plus d'un profond respect de l'environnement qui se manifeste grâce à l'utilisation de techniques de viticulture biologique et durable. En fait, aujourd'hui Letrari est considérée comme l'une des réalités les plus intéressantes dans la production de vins du Trentin. Les raisins Chardonnay et Pinot Noir, cultivés le long de la région de Vallagarina, sont encore récoltés à la main aujourd'hui pour créer l'élégante méthode classique TrentoDOC. Aujourd'hui, l'entreprise peut compter sur environ 20 hectares de vignes. Outre les deux cépages nobles d'origine bourguignonne, ils cultivent également le Marzemino, le Pinot Grigio, le Teroldego et le Moscato Rosa. Dans la cave il y a Lucia Letrari. Chaque année, environ 170 XNUMX bouteilles arrivent sur le marché, fruit de sa passion et de sa créativité.