Marchesi di Barolo

Barolo, compris comme le vin extraordinaire que le monde entier nous envie, est né à quelques mètres du siège de l'entreprise. Les caves historiques des Marchesi di Barolo, en effet, sont situées en plein centre de Barolo, à quelques pas du château qui fut la demeure des derniers marquis Falletti, les premiers à produire le noble vin rouge, le vin La famille Abbona , actuelle propriétaire des Marchesi di Barolo, poursuit idéalement le travail commencé par les Falletti, agissant en fidèle interprète des vignes traditionnelles et de leurs lieux. Jamais comme dans ce cas le dicton « allier tradition et innovation » n'est valable. L'entreprise travaille les principaux cépages des Langhe, du Roero et du Monferrato, en élaborant les crus les plus prestigieux en pureté, en les affinant et en les offrant individuellement, pour mieux mettre en valeur leurs différentes expressions. Connaissance et respect des différents cépages et terroirs, associés à une vinification qui valorise leurs atouts. Tout cela est Marchesi di Barolo.