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« Nous avons choisi de faire du vin à partir du terroir ». Avec ces mots, Enrico et Marco Faccenda, propriétaires actuels de Cascina Chicco, décrivent leur entreprise. Aujourd'hui, Cascina Chicco est une cave moderne, avec des marchés ouverts dans différentes parties du monde, et environ 40 hectares de vignobles en propriété dans les zones les plus appropriées du Roero. De plus, depuis 2006, Cascina Chicco gère directement 8 hectares dans la commune de Monforte d'Alba.
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