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Castelsina

Castelsina représente une culture viticole à la fois innovante et respectueuse de la tradition toscane. Cantina Cooperativa, fondée en 1971, regroupe environ 250 vignerons dont les vignobles s'étendent sur une superficie d'environ 400 hectares entre les provinces de Sienne et d'Arezzo. Pour accompagner ses adhérents, la cave adopte un conseil attentif dans le vignoble. L'effort est important mais il est nécessaire d'obtenir une production de plus en plus qualitative, en maintenant un lien fort avec le territoire. Les vignes cultivées sont principalement typiques, avec le Sangiovese, le Canaiolo, le Colorino, le Trebbiano Toscano et la Malvasia bianca. Ces dernières années ont donc été rejointes par le Merlot, le Cabernet et le Vermentino. La production comprend, outre le Chianti DOCG et sa Riserva, également quelques IGT Toscana intéressantes.

La sélection
ÉCHELLE DES PRIX
'Cugnale' Rosso Toscana IGT 2020, Castelsina
2
GR
PREMIATO

€ 12.00
€9,90
-18%
S1629
21
Chianti DOCG 2022, Castelsina
2
GR
PREMIATO

€ 11.80
€9,90
-16%
S1627
69
Chianti DOCG Riserva 2019, Castelsina
2
GR
PREMIATO

€ 14.00
€11,00
-21%
S1628
102
€ 10.00
€7,90
-21%
S1630
45
€ 10.00
€7,90
-21%
S1631
20
[...]
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