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Les vignobles de cette entreprise sont situés dans la péninsule du Salento à environ 150 mètres d'altitude. C'est la terre par excellence de Primitivo di Manduria et Negroamaro. Les vins de cette réalité s'inspirent des couchers de soleil de feu, des étés longs et chauds, du vent frais qui souffle dans la campagne.
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