Pol Couronne

Pol Auguste Couronne est né à Hautvillers, berceau du champagne et de Dom Pérignon, le 22 octobre 1862. C'est ici qu'il fonde sa Maison de Champagne en 1887. Dès le début de cette aventure, ses travaux de recherche visent l'excellence. Un objectif ambitieux qui a demandé du temps et de la patience. Aujourd'hui l'entreprise est dirigée par Jean Baptiste Prévost, petit-fils du fondateur. Son engagement, en plus de transmettre la grande tradition familiale en cave, vise l'amélioration continue des techniques de culture. Travailler la terre et respecter la nature sont en effet les principes fondateurs de son travail. Aujourd'hui, les vignobles familiaux sont conduits en agriculture raisonnée, suivant également certains principes de la biodynamie. Le champagne Pol Couronne représente un gage de qualité pour tous les amateurs de bulles raffinées.