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Quoi: Seulement à partir des meilleures pêches Canella
Pouquoi: Pour ceux qui aiment la tradition
Parfait avec : apéritif
Quoi: Seulement à partir des meilleures pêches Canella
Pouquoi: Pour ceux qui aiment la tradition
Parfait avec : apéritif
Produit par Canella Spa Cave - San Donà di Piave (VE), Italie
Fabriqué en Italie
Bellini est le cocktail de Venise, un grand classique intemporel. Un apéritif composé de deux parts de mousseux Brut et d'une part de jus et de pulpe de pêches blanches, auxquels sont ajoutées quelques gouttes de framboise qui lui donnent une couleur rose vif caractéristique. Les pêches sont traditionnellement produites dans les vergers de la famille Canella et ne sont récoltées que lorsqu'elles ont atteint une parfaite maturité. Une explosion de saveurs et de douceurs entièrement naturelles. En effet, Bellini di Canella ne contient ni conservateurs ni sucres ajoutés. Il est sans gluten et, malgré sa douceur, c'est un apéritif peu calorique.
“Alles trinken Canella weine”. Un slogan simple et direct qui aujourd'hui passerait sans doute inaperçu parmi les photos géantes de mannequins qui font des clins d'œil. Mais nous sommes à la fin des années 50 en Italie et ce panneau publicitaire dans les rues de la côte vénitienne, à Jesolo, est le symbole d'une modernité sans précédent. Les vins à boire sont ceux de l'entreprise Canella, évidemment, née de l'initiative d'un visionnaire Luciano Canella quelques années plus tôt, en 1952. Des vins faciles à boire et que tout le monde aime vraiment. C'est le fil conducteur de toutes les bouteilles de marque, encore aujourd'hui, avec le grand « C » transformé en garçon servant une boisson. En ces temps mouvementés, les vins de Canella allient, dans un concept réussi, la légèreté de la dolce vita des années 50 à un produit frais et jeune.
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Vénétie 
