L'entreprise Antica Fratta possède une longue histoire, étroitement liée à celle de la région de Franciacorta. Ses origines remontent au milieu du XIXe siècle, lorsque le chevalier de la Grand-Croix Luigi Rossetti, un riche marchand de vin de la région, transforma une ancienne ferme du XVIe siècle en sa résidence, rénovant les anciennes caves creusées dans la roche de la colline. sur laquelle repose la Villa et en faisant, en plus d'une vitrine d'excellence pour ses entreprises, un bijou personnel pour préserver ses sélections. Après la mort du chevalier, la propriété passa de mains en mains, jusqu'en 1979, date à laquelle commença la production de l'Antica Fratta moderne.
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