Une source d'eau pure qui descend des sommets des montagnes de l'île méridionale de la Nouvelle-Zélande et qui permet aux familles Neylon et Wiffin de compter sur des terres fertiles à cultiver. C'est le « secret » de Rapaura Springs, une marque qui représente le mieux les vins de la région de Marlborough. Rapaura Springs est encore un domaine viticole relativement jeune. C'était à l'origine un verger, transformé en cave en 2003. La première production remonte cependant à 2007. John Neylon, propriétaire et directeur général de Rapaura Springs est allergique à l'idée de s'asseoir derrière un bureau alors qu'il adore travailler sa terre. Avec lui son fils Brendan et Ian Wiffin.
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