L'histoire de cette Maison de Champagne commence en 1950, grâce au travail de Marcel Marteaux, vigneron et pépiniériste. Cependant, ce sera son fils Joël Marteaux, qui lui succède en 1968, qui va donner une véritable impulsion à l'entreprise, ainsi que l'extension de la propriété viticole. Enfin, en 1998, avec l'accession au statut de RM (Récoltant Manipulant), le fils de Joël, Olivier, aidé de sa femme Laëtitia, crée sa propre maison sous le nom de Champagne Olivier et Laëtitia Marteaux. Nous sommes situés à Azy-sur-Marne, où la petite entreprise familiale peut compter sur un total de 9 hectares de propriété, répartis en 40 parcelles, aux alentours de sept communes, Bonneil, Romery-sur-Marne, Charly-sur- Marne, Azy-sur-Marne et Essomez-sur-Marne, toutes positionnées sur la rive droite de la Vallée de la Marne entre Château-Thierry et Charly sur Marne.
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