C.H. Berres

Le CH Berres est situé à Ürzig au cœur de la Moselle, une région allemande célèbre dans le monde entier pour ses extraordinaires Rieslings. Les origines sont très anciennes, la famille Berres, en effet, cultive la vigne et produit de grands vins dans le respect des traditions les plus anciennes depuis cinq siècles. Aujourd'hui, Markus Berres, représentant la 21ème génération, gère la propriété familiale. Un peu plus de trois hectares, répartis en de nombreuses parcelles, implantées sur certains des plus beaux terroirs de la région, avec de vieilles vignes encore cultivées - parfois non greffées - sur les pentes abruptes surplombant directement la rivière. Les petites dimensions favorisent un soin méticuleux pour chaque colis individuel et une approche toujours artisanale.