Les origines de la Maison Laurent-Perrier remontent à 1812, date de la création du domaine par André Michel Pierlot à Tours-sur-Marne. Aujourd'hui, la Maison Laurent-Perrier est dirigée par les filles de Bernard, Alexandra Pereyre de Nonancourt et Stéphanie Meneux de Nonancourt, ainsi que Stéphane Dalyac et Michel Fauconnet, ce dernier actuel Chef de Cave. Aujourd'hui, la Maison historique peut compter sur environ 150 hectares de vignes et se distingue par un style particulier et unique. Chaque parcelle est vendangée et vinifiée séparément. La Maison Laurent-Perrier, depuis les années 50, travaille chaque lot strictement en acier thermorégulé. De cette façon, il parvient à conserver intacte et inaltérée la fraîcheur et la complexité aromatique du fruit d'origine. Et les fans du monde entier lui sont reconnaissants.
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