Une belle entreprise familiale. Il s'agit de F.lli Fraccaroli qui, au début de ce millénaire, a radicalement modifié la structure de sa cave, en procédant à une rénovation totale pour permettre aux enfants du fondateur, Luigi Fraccaroli, de perpétuer la culture viticole familiale. Les nouvelles machines ont permis à l'entreprise d'élever ses standards de qualité et d'affronter avec un enthousiasme renouvelé les marchés internationaux, en particulier ceux de l'Europe du Nord. Ils achètent également des barriques pour affiner le Lugana (et plus généralement tous les vins familiaux). Aujourd'hui, l'entreprise dispose d'un potentiel d'environ 600 450 bouteilles par an, même si actuellement environ XNUMX XNUMX bouteilles sont mises en bouteille et commercialisées. Une vision « artisanale » du travail typique des familles viticoles d'autrefois. Au fil du temps, l'entreprise grandira... mais sans hâte. Chaque étape au bon moment !
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