Château Saint-Maur

Déjà propriétaire de la Quinta do Pessegueiro dans le Douro depuis plus de 25 ans, Roger Zannier a relevé avec enthousiasme le défi de transformer le Château Saint-Maur en l'un des sites les plus dignes de Provence, confiant le sort de ce joyau provençal à son fils- beau-frère, Marc monrose. Situé à Cogolin, près de Saint-Tropez, le château est dans un havre de paix, dans un emplacement idéal où la vigne a toujours régné. Les principaux cépages cultivés sont le Rolles, la Syrah, le Cinsault et le Grenache. Le domaine s'étend sur 54 hectares dont 38 de vignes et cultivés selon des méthodes écologiques.