L'entreprise Monserrato est née en 1973 d'une intuition du Cavalier Francesco Zecchina, bâtisseur napolitain et amateur de vin. C'est précisément sa passion qui l'a convaincu d'investir dans une région de Campanie particulièrement adaptée à une viticulture de qualité, en achetant des terres sur les collines autour de Bénévent, au pied du Monte Serrato. Ici, il a aménagé une ruine datant du tremblement de terre d'Irpinia en 1962 et, avec l'aide d'un jeune ami et agriculteur, il a commencé à planter des vignes, du tabac et des oliviers. Après une période de transition, la direction de l'entreprise est désormais confiée à Paola, fille de Francesco, et son fils Lucio. Actuellement, trois étiquettes d'huile et une gamme composée de six vins locaux sont produites à partir des oliveraies et des vignobles de l'entreprise.
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