Chardonnay tout simplement. Vigne Verdi, marque détenue par la famille Serena, propose des vins agréables et bien faits, résultat d'un traitement soigné des raisins de différentes parcelles. Le Chardonnay, en particulier, est incontestablement un cépage qu'on ne présente plus. Polyvalent par nature, il donne toujours vie à des vins caractérisés par une certaine élégance. Dans ce cas, le traitement est super précis et n'implique que l'utilisation de conteneurs en acier thermorégulés, pour tirer le meilleur parti des caractéristiques de fruits frais typiques de la vigne. Robe jaune paille pâle aux reflets verdâtres, le nez révèle un arôme délicat et parfumé. Pomme verte, pain croustillant et un soupçon de sauge. En bouche, en revanche, il est sec, de bonne saveur et résolument buvable. Recommandé avec des apéritifs au goût délicat, il se marie bien avec les plats à base de poisson. Essayez-le avec des spaghettis aux palourdes, nature, avec un peu de persil frais en garniture.