"Rasole" Rosso Toscana IGT 2017

"Rasole" Rosso Toscana IGT 2017.
92

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VE

Fromage mou du lait de brebis
Donner
Le Forconate
Vintage: 2017
Source: Toscane, San Casciano dei Bagni (SI)
24
€ 45,90 € 39,00 -15%
Format 0.75 l. (€ 52,00 / litre)
code S0370
Rouge toscan complexe, avec des fruits noirs, des épices et des tanins souples

Quoi: Un élégant mélange toscan
Pouquoi: Pour les amateurs de rouges structurés
Parfait avec : Ribollita ou steak florentin

Commercialisé par : Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italie
"Rasole" Rosso Toscana IGT 2017
Le Forconate
Vintage: 2017
Source: Toscane, San Casciano dei Bagni (SI)

92

JS

89

WE

4

B

90

VE


€ 45,90 € 39,00 -15%
Format 0.75 l. (€ 52,00 / litre)
code S0370
Rouge toscan complexe, avec des fruits noirs, des épices et des tanins souples

Quoi: Un élégant mélange toscan
Pouquoi: Pour les amateurs de rouges structurés
Parfait avec : Ribollita ou steak florentin

Commercialisé par : Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italie
LES CARACTÉRISTIQUES
  • TypeVin rouge tranquille
  • Source toscane
  • Raisins Assemblage de raisins rouges
  • Sensations Couleur : couleur rouge foncé. Parfum : Notes balsamiques épicées complétées par des notes de fruits rouges mûrs. Goût : Puissant et solidement structuré, avec beaucoup de corps et d'équilibre.
  • Teneur en alcool % 14,5 vol
  • Allergènes Contient des sulfites
CONSEILS DE DÉGUSTATION
  • Suggestions A conserver au frais, à l'abri de la lumière, flacon couché. Ne pas réfrigérer. Ouvrir au moins 15 minutes avant de servir
  • Température de service Degrés 18
  • verreGrand Balon / Bourgogne
  • Quand le boire du vieillissement
  • appariement Menu Viande
NOTES DE PRODUCTION
  • Italie

  • Localité Forconate, 53040 San Casciano dei Bagni (SI)

Prix
  • Véronelli 90
  • James allaitant 92
  • Wine Enthusiast 89
  • Decanter World Wine Awards ARGENT
  • boisson Présent dans le guide !
    "Rasole" Rosso Toscana IGT 2017
  • Le Ràsole Rosso Toscana IGT 2017 du Forconate est un voyage au cœur de la Toscane, né de la rencontre de trois cépages : le Sangiovese, le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Cet assemblage est le fruit de la volonté du Forconate d'exprimer l'authenticité du territoire à travers un vin élégant et enveloppant. Le Ràsole repose dans les caves du domaine, développant des nuances uniques grâce à un vieillissement soigné qui rehausse ses notes de fruits noirs et d'épices, avec une pointe de tabac. Au nez, le vin offre des arômes complexes qui anticipent une gorgée fraîche et équilibrée, où des tanins délicats se marient harmonieusement à une structure forte. À chaque dégustation, Ràsole raconte l'essence de la tradition toscane, avec la touche moderne et raffinée du Forconate, créant une expérience sensorielle idéale pour les amateurs de rouges structurés et de caractère.

    L'entreprise agricole « Le Forconate » est située dans une zone suggestive et particulière, au cœur de la Toscane, berceau du Chianti, près des collines dorées du Val d'Orcia, un site culturel du patrimoine mondial (UNESCO). Elle a été fondée en 2008 lorsque la famille Barbanera a décidé de cultiver sa passion et son amour pour la vinification. Elle a voulu créer quelque chose de spécial et étroitement lié au territoire et aux traditions locales, en travaillant avec la nouvelle génération pour adopter une vision commune. L'extension initiale des vignobles équivalait à 7.5 hectares, puis en embrassait 28.50 au total en incluant parmi les cépages originaux (Sangiovese et Merlot) d'autres vignes comme le Sagrantino, le Cabernet Franc, le Petit Verdot et le Vermentino.

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