Serena Wines 1881

Nous sommes au cœur de la région du Prosecco. Ici, parmi les grandes entreprises de la région, se trouve Serena Wines 1881. Nous sommes à deux pas de Conegliano, où les collines sont douces et les vignobles pleins de raisins juteux. Serena Wines est, malgré sa taille, une entreprise strictement familiale, dirigée aujourd'hui par la quatrième et la cinquième génération, incarnées par Giorgio et Luca Serena. Aujourd'hui, les propriétés du domaine sont réparties entre quatre domaines, d'où proviennent la plupart des raisins utilisés pour produire les bons vins traditionnels. Le Prosecco, en particulier, tant dans la version DOC que dans les deux variantes DOCG, Asolo et Conegliano Valdobbiadene, représente la véritable force de l'entreprise. Par ailleurs, depuis quelques années, Serena Wines possède également une petite maison en Champagne.