Castello di Gussago

Le Château de Gussago est un de ces lieux où chaque élément contribue à créer une harmonie parfaite. Située sur le Monte della Santissima, dans la commune de Gussago, cette ancienne colonie romaine et lombarde est immergée dans le territoire évocateur de Franciacorta. Du haut de la colline de Barbisone domine un complexe monumental qui, avec ses créneaux, ses pinacles et ses tourelles, offre un spectacle fascinant à celui qui se dirige de Brescia vers le lac d'Iseo. Dans ce scénario unique, la cave Castello di Gussago a trouvé son habitat idéal. Le cœur battant de la cave est représenté par ses 20 hectares de vignes, qui se distinguent par la variété des sols et des expositions. Quatre de ces hectares sont situés en altitude, en terrasses et entourés de l'ancien couvent, avec des sols argilo-calcaires idéaux pour la viticulture. Les 16 autres hectares, répartis dans la commune de Gussago, se trouvent pour la plupart dans des zones élevées, caractérisées par des sols morainiques meubles avec une bonne composante de squelette. Six hectares sont destinés à la production de raisins Cabernet et Merlot, utilisés pour la vinification du Curtefranca rouge. Les 14 restants sont réservés à la culture du Chardonnay et du Pinot Noir, utilisés principalement pour la production du vin mousseux de base et du Curtefranca blanc.